为了让家长了解学校食堂的环境与管理，加强食堂民主管理监督，进一步提升学校食堂食品安全和服务管理工作水平，提高我校食品安全透明度，3月10号中午，薛家中学邀请十二位八年级学生家长参与了学校陪餐活动。

在薛家中学食堂进门的墙上，高清电子监控屏幕清楚地展示了厨房里的操作情况。原料仓库、粗加工间、烹调间、备餐间等分区处理，厨房干净整洁做到了“明厨亮灶”的全公开、全透明、全监督、全记录。

随着下课铃声响起，午饭时间到了，学生们纷纷走进食堂，排队取饭。陪餐的家长也和学生一起同进餐，吃得有滋有味。

饭后，家长们对饭菜的外观、口味、质量等进行评价，谈了对此次陪餐活动的感受以及提出宝贵建议。家长代表对学校伙食的质量表示满意，对学校的饮食管理方式非常认可与赞同。

学生在校饮食是家长们非常挂心一件事，也是学校工作的一个极其重要的环节。一直以来，薛家中学对每天厨房采购的米、面、粮、油、瓜、果、蛋奶、海鲜、蔬菜等原材料学校后勤都会严格进行督导检查，并对厨房的管理和操作进行监督。因此，得到了家长朋友的一致支持和肯定，也促进了家校关系的和谐，同时也推动了学校整体工作的发展。

事实上，在此之前薛家中学就多次邀请家长进校陪餐，增进了学校、家长之间的互信，也促进了家校联系，督促学校更好地做好学生食品安全工作。薛家中学“家长陪餐”活动的持续开展，不仅对学校食堂餐饮质量的提升起到了积极的促进作用，也激发了家长参与学校食堂管理的积极性和主动性，为家校共管搭建了良好的合作平台。让学生吃得开心，让家长放宽心，以更全面，更细致，更规范的机制，为学生们的健康保驾护航。